Варианты погребов для балкона

Если Вы живете в квартире, в многоэтажном доме, то перед вами непременно вставал вопрос, где и как хранить овощи зимой. Жители первого этажа устраивают погреб прямо под лоджией или балконом, выпиливая отверстие в полу и выкапывая подвал.

Для таких манипуляций нужно получить массу разрешений разных инстанций и согласие всех собственников жилья, это бывает крайне проблематично.  Поэтому  выход  для жителей многоэтажек только один – устроить погреб прямо на балконе. Можно купить уже готовый термоконтер, или построить овощехранилище на балконе своими руками.

Выбираем погреб

Проблема хранения овощей на балконе актуальна, поэтому народные умельцы и промышленные производители сконструировали специальные ящики, в которых имитируется микроклимат, схожий с условиями содержания овощей в настоящем погребе.

Типы погребов на балкон:

  1. Термошкаф — готовый погреб-короб для хранения овощей, пригоден для использования при температуре воздуха до -40оС, можно купить в магазине. Корпус у него металлический, с порошковой окраской, внутренний ящик — из оцинкованной стали. Обычно имеет объем 300 л, оснащен системой вентиляции. Встроенные электрические тенты и термостат автоматически поддерживают температуру хранения овощей +2…+10оС, подключается погребок к домашней электросети.  Стандартная глубина 0,5 м, максимальная высота 1,2 м, ширина – 0,85 м.
  2. Мягкий электрический контейнер  — термопогребок для балкона, по виду напоминает большую сумку. Изготавливается этот погреб из 2 слоев водоотталкивающего материала, между ними синтепоновая прослойка. Сохранность овощей обеспечивается, при температуре  от – 40 до +5oС, автоматически, с помощью встроенных проволочных обогревателей и цифрового терморегулятора. Преимуществом погреба является малый вес, 3,5-5 кг и удобные габаритные размеры для размещения на лоджии или балконе.
  3. Соорудить погреб на балконе своими руками — самый популярный и бюджетный способ хранения овощей в городских квартирах. Самодельное овощехранилище представляет собой утепленный термошкаф, внутрь которого устанавливается ящик с овощами. Кожух помогает создать внутри благоприятный микроклимат для хранения урожая: капуста, картофель, яблоки сохраняют свежесть, не перемерзают и не сохнут. Технология изготовления ящика проста, далее мы расскажем, как сделать погреб на балконе своими руками.
Погреб-контейнер для хранения овощей на балконе

Мягкий погреб-контейнер для хранения овощей

Промышленный погреб на балкон для хранения овощей

Термошкаф – промышленный погреб на балкон для хранения овощей

Как сделать погреб

Размеры

Сразу отметим, что особых требований к размерам ящика нет, но целесообразно задействовать под погреб полезную площадь максимально, поэтому оптимальные габариты короба на балкон: В*Ш*Г – 1200*1000*600 мм. В конечном итоге, все зависит от места, которое вы планируете выделить под  погребок на балконе  для хранения овощей зимой.

Материалы для погреба

Чтобы изготовить мини погреб на балкон потребуются материалы для обшивки, на выбор: доска толщиной 20мм, фанера, ДСП. Для каркаса – бруски 20*40 мм или 40*40 мм. Все материалы рекомендуется пропитать огнеупорным и антигрибковым составами, после чего нанести водоотталкивающий слой: отработка машинного масла, олифа, грунтовка и покрытие лаком.

Фанера для изготовления погреба на балкон

Фанера – надежный и долговечный материал для изготовления ящика на балкон

Для термоизоляции ящика на балкон подойдут пенополистироловый утеплитель, минвата, старые одеяла. Если в вашем регионе зимой температура воздуха не опускается ниже 20оС, а помещение утеплено, можно сделать погреб на балкон без электричества, тогда дополнительно понадобится фольгированный утеплитель – изолон.

Приступаем к работе:

Сооружаем постамент под погреб высотой 50-100 мм, чтобы изолировать дно ящика от холодного пола. Внешние габаритные размеры должны соответствовать отведенной площади для ящика.  Делаем каркас из брусков, обшиваем материалом, внутрь укладываем утеплитель и устанавливаем постамент на место.

Следующий этап – каркас для боков корпуса. Нарезаем бруски в размер, соединяем их в рамы, укрепляем по краям постамента с помощью саморезов. Боковые рамы сверху и снизу скрепляем вспомогательными брусками, на уголки. Обшиваем материалом заднюю стенку и бока.

Далее в самодельный погреб изготавливаем внутренний ящик. Размеры короба должны быть с каждой стороны меньше, чем постамент на 100 мм, если 1 слой утеплителя, и на 150 мм, если предусмотрено 2 слоя.

Постамент под погреб на балкон

Постамент под погреб, защищает ящик с овощами от промерзания снизу

Таблица размеров, пример в мм:

Ширина Глубина Высота
Запланированные габариты 1000 600 1200
Постамент 1000 600 50
Внутренний ящик на балкон 700 300 1050
Внешний корпус погреба на балконе

Внешний корпус, если планируется сделать встроенный погреб на балкон, то бока крепятся к стенам

Каркас внутреннего ящика так же изготавливаем из брусков и обшиваем, после чего обклеиваем утеплителем. Если ящик для овощей на балконе планируется без подогрева, то короб защищаем 2 слоями утеплителя, а сверху крепим фольгированный изолон.

Схема погреба на балкон

Погреб на балкон – слоеный пирог: внешний корпус, утеплитель, внутренний ящик

Если домашний погребок на балконе запланирован без электричества, то внутренний ящик устанавливаем прямо на постамент. Шкаф для овощей с подогревом устанавливаем на ножки высотой 100 мм, выпиленные из брусков.

Как обогреть погреб

Затем на магниты или петли, прикрепленные к брускам, устанавливаем переднюю стенку основного ящика. Это необходимо для обеспечения свободного доступа к зазору, который мы предусмотрели, установив ящик на ножки. В этот зазор помещается обогревательный элемент: лампа накаливания или обогреватель. Нагретый воздух будет подниматься вверх, тем самым создавая комфортную температуру во всем овощехранилище. Обогревательные элементы можно положить и внутрь ящика, поверх овощей, в таком случае переднюю стенку прикручиваем саморезами.

Конструкция погреба на балкон

Погреб, конструкция на балкон

Крышку вырезаем по внешним размерам домашнего погреба, и с помощью металлических петель крепим ее к коробу. С внутренней стороны крышки приклеиваем утеплитель.

Ящик на балконе для хранения овощей

Фото ящика на балкон для хранения овощей зимой

Терморегулятор в погреб – роскошь или необходимая мера?

Завершающий этап устройства погреба на балконе своими руками – установка терморегулятора, который будет удерживать температуру в определенном диапазоне. Установка терморегулятора избавит от контроля за микроклиматом внутри ящика, и переживаний за сохранность урожая в ваше отсутствие.

Проще всего купить готовый прибор, или использовать термодатчик от холодильника, на них предусмотрено реле, с его помощью можно задать нужную  температуру. Устанавливается терморегулятор в цепь обогревательных приборов,  дальше датчик в автоматическом режиме регулирует включение и выключение обогревателей. Обычно в роли сенсора температуры используются транзисторы, терморезисторы и диоды. Простую электросхему можно скачать на форуме радиолюбителей, и сделать терморегулятор для погреба на балконе своими руками.

Самый доступный способ автоматизировать подогрев, и контролировать температуру внутри ящика для хранения овощей — домашний датчик нуля. Принцип его работы основан на физических свойствах воды: при 0°С она замерзает и расширяется. Это свойство используем для размыкания и замыкания цепи питания. Вода имеет высокую тепловую инертность, следовательно, нагрев и охлаждения занимает долгое время, поэтому для чувствительности датчика оптимально использовать объем 200 мл, и установить его в самом холодном месте.

Изготовление и регулировка

Датчик в погреб на балкон можно изготовить из стеклянной банки, заполнить ее водой, и опустить туда поплавок — пенопласт, с замыкающей пластиной. Закрыть крышкой с контактами, которую следует соединить с системой обогрева. Для регулировки термодатчика, достаточно оставить зазор 2 мм между поплавком и крышкой. При замерзании вода расширится, поплавок поднимется и замкнет контакты, обогрев погреба включится. Когда температура поднимется выше 0оС, лед начнет таять, контакты разомкнутся.

В статье мы разобрали, как устроить полноценный погреб на балконе, в котором овощи не сгниют, не замерзнут и сохранят свои полезные свойства  до следующего урожая. Какой из способов удобней для вас, что хранить на балконе в погребе, каким овощам отдать предпочтение — решать вам.  В свою же очередь подчеркнем, что любой из предложенных методов устройства погреба, гарантирует вам сохранность овощей всю зиму.

Оставить комментарий

  • Sasha

    Меня смущает крышка, не будет ли попадать холод внутрь ящика?

    цитировать
    • Макс

      Если у вас холодно, то погреб можно утеплить, приклеив по периметру крышки ленту-уплотнитель.

  • Егор М.

    Принципиально делать ящик на балкон из фанеры? Зачем обрабатывать материалы?

    цитировать
    • Леонид Викторович

      Ящик на балкон можно сделать из любого материала, хоть из деталей старой мебели…Если материалы не обработать, то погреб вам долго не прослужит, неизбежно появится грибок, к тому же внутри ящика будут нагревательные элементы, чтобы избежать пожара, лучше перестраховаться.

Похожие статьи